Жастардағы систолалық гипертензияны емдеу. Гипертонияға арналған кептірілген жемістердің емдік қоспасы

Ulcinj (Ulcinj, көбінесе оның аты «керісінше» деп айтылады — Ulcinj) — Черногорияның ең оңтүстік қаласы және елдегі ең көне қалалардың бірі, жерорта теңізінің бай өсімдіктері бар көркем төбелерде Албаниямен шекаралас жерде орналасқан. Ульчинде Ескі қала, Әулие Марк католиктік шіркеуі, ежелгі Свач қирандылары, түрік барутандары (XVIII ғ.), Балсий сарайлары, Венеция палатасы, экзотикалық Шацк көлі және басқа да көптеген тарихи орындар қызықты. Тұтас тарихи-мәдени кешен болып табылатын қалалық мұражайға, Венеция қабырғаларының қалдықтары мен тамаша экспонаттар жинағы бар этнографиялық мұражайға баруға болады. Ульциннің оңтүстігінде емдік қасиеті бар ең таза қара құмнан тұратын ұзындығы 13 км-ге жуық әйгілі Велика Плаза (Үлкен жағажай) созылып жатыр. Ульцин ривьерасы құмды жағажайларымен әйгілі (ұзындығы шамамен 24 км), ал жергілікті құмда көптеген тұздар мен йод бар, бұл оған емдік қасиет береді. Мұндағы климат құрғақ: жылына 217 шуақты күн (Адриатиканың Черногория жағалауындағы рекорд). Ең танымалы — 13 км-ге созылған Үлкен жағажай. Қаланың орталығында, таяз шығанақтың жағасында ұзындығы 650 м Кіші жағажай бар.Ада-Бояны жағажайы (3,8 км) ұсақ кварцты-қабық-маржан құмынан құралған, оның құрамында 30-ға жуық биологиялық белсенді минерал бар. заттар. Бұл құм бедеулік пен тірек-қимыл аппаратының ауруларын емдеуде қолданылады. Жағажай өте кең: 50-ден 150 метрге дейін және теңізге өте жұмсақ кіреберіс бар, бұл судың жылдам жылытуына ықпал етеді. Осы ерекшелігіне байланысты мұнда жүзу маусымы сәуір айының аяғынан қараша айының басына дейін созылады.  //  https://t.co/Jy3KzacE4F

Гипертостоп – жоғары қысымды гипертония және жоғары қан қысымы арқылы әмбебап өнім Hypertostop (Hypertostop) гипертония және жоғары қан қысымы. Егер сізде жиі бас ауруы болса, бір сағатқа қара «шыбындар» секіреді, ұрып-соғу және қысыммен бәсекелестік күшейеді, ашуланшақтық шабуылдары болады. және ұйқышылдық — бұл гипертония болуы мүмкін. Гипертостоп препараты гипертониядан арылуға көмектеседі. Hypertostop жұмысы қандай PhleboState орталығының ғалымдары 0 жыл бойы гипертонияға қарсы профилактикалық және емдік препаратты жасауда. Нәтижесінде олар «Гиперстопты» жасады, ол гипертонияның 0 негізгі себебін жояды: алаңдаушылықты жояды, ұйқысыздық пен стресспен бірге жеңуге көмектеседі; жүрек бұлшықетінің жұмысын қалыпқа келтіреді; қан тамырларының қабырғаларын тазартады және нығайтады, веноздық ағуды жақсартады; қандағы қанттың үлесін азайтады; метаболикалық процестерді белсендіреді және бүйрек қызметін жақсартады. Hypertostop capezh артықшылықтары Гипертостоп қасиетінің гипертония және жоғары қан қысымы үшін артықшылықтары S Жоғары қан қысымына арналған инновациялық препараттың келесі сипаттамалары ерекше назар аударуды қажет етеді: ол тез және тиімді көмек көрсетеді: мәжбүрлеуді қабылдаудың алғашқы 0 сағатынан кейін қалыпқа келеді; қысымның күрт төмендеуін тудырмайды, жүрек жұмысын үйлесімді етеді; кешенді түрде әрекет етеді: стенокардияны, аритмияны, невроздарды жояды; есте сақтау қабілетін жақсартады; инсульттан кейін дауыс пен мазасыздықты қалпына келтіреді; зиянсыз жанама әсерлер береді. Гипертония және жоғары қан қысымы үшін Hypertostop қорларының мөлшеріне не кіреді Гипертония және жоғары қысымға арналған Hypertostop қорларының (Hypertostop) құрамы Гипертостоптың (Гиперстоп) гипертонияға, жоғары қысымға арналған тамшылары келесі компоненттерден тұрады: өсімдік сығындылары (каштан, Сент. Джон сусласы, балқарағай, бидай арақ тал, гинкго билоба); қабығы мен балқарағай шайырынан алынған биофлавоноидтар; ара уы; мүйіз концентраты. Зерттеу нәтижелері «Гипертостоп» шыныаяқының тиімділігі 0011 жылы Белокуриха шипажайында өткен клиникалық сынақтармен дәлелденді. Гипертониялық аурумен ауыратын 08-80 жас аралығындағы еріктілер 05 күн бойы Hypertostop препаратын қабылдады. Артериялық қысым еріктілердің 000%-да қалыпқа келді, 00%-да вена тромбозы, 09%-да экстрасистолия жойылды. Өнімді қалай қабылдауға болады Hyperstop Жоғары қысыммен осы препараттың егжей-тегжейлі ережелері жинаққа енгізілген. Препаратты қабылдаудың ұсынылатын бағыты — 00 күн. Сапа сертификаттары Гипертостоп дәрі-дәрмектері гипертония және жоғары қан қысымымен қалай жұмыс істейді? Көп сатылы сынақтар гипертония, жоғары қан қысымы бар Hypertostop (Hypertostop) пайдалы әсерін растады, бір нәрседен кейін ғалымдар барлық қажетті сапа сертификаттары мен лицензияларынан кейін ағымдағы өнімді алды. . Гипертониядан Hypertostop жоғары қан қысымына тең, гипертониядан Hypertostop тамшылары тек желіде жүзеге асырылады — бұл дәріхана маржасы мен теледидарлық жарнаманы үнемдеуге мүмкіндік береді. Осы тәсілдің арқасында жұмысты осы уақытқа дейін тұрғындардың топтарына бөлуге болады, оны барлығы сыпырып алады. Препарат түпнұсқалық қаптамада сатылады, оны алу үшін тамаша тіркеу коды бар! Дәрігерлердің пікірлері Савинский Антоша Викторович, терапевт Биофлавоноид гипертонияның ең көрнекті чемпионы болып табылады. Биофлавоноид көп болатын жалғыз препарат — бұл Hypertostop. Бұл өнім дәрігерлер сенетін дәлелденген құрал болып табылады және біреуі немесе екіншісі гипертониядан мәңгілікке құтылуға көмектеседі. Гипертония мен жоғары қан қысымын емдеуге қатысты пациенттердің пікірлері Гипертостоп Татьяна, 07 жоспарлау Сіздің қарапайым қызметшіңіз Белокуриха шипажайында емделгенде, жылына бір рет уәде етілгендей, олар гипертонияға арналған соңғы өнімді зерттеді. . Мен осы зерттеулерге қатысуды шештім, өйткені мен бұрын ешқандай дәрі-дәрмек пайдасыз көмектескен жоқ. Қабылдағаннан кейін бірнеше сағаттан кейін әсер қалыпты жағдайға оралды, уақыт өте келе жағдай жақсарып, байланыс нүктелері жақсарды. Владимир, 06 рейс Мен әлі жас болсам да гипертониямен ауырамын. Мен бір жарым ай бойы Hypertostop ішіп жүрмін, және осы кезеңнен кейін қысымның жоғарылауы болған жоқ! Семен, 04 жаста Менің қызым Hypertostop тамшыларына тапсырыс берді, интернет бойынша, мен оларды тағы 0 ай бойы емдедім. Қысым мүлдем көтерілмейді, байланыс нүктесі анық болатын ештеңе жоқ — әл-ауқат. Мен ұсынамын! Виталий, 01 жаста маған екі жыл бұрын гипертония диагнозы қойылды, ал келесі күні менде микроинсульт болды. Дәрігер Hyperstop інжу-маржандарын ұсынды, бірақ бірден менің мәжбүрлеуім ұзақ уақыт бойы қалыпты болды! Науқан аяқталғанша тыйым салуға өтініш беріңіз! Жеңілдікпен тапсырыс беріңіз % Жазбалар саласындағы навигация Алдыңғы жазба Артродекс кремі кімге арналған буындар – ауырсынуды және ісінуді басады, артрит және артроз болған кезде тиімді! Келесі пост Қант диабетімен күресетін Dialock өнімі — бұл нағыз қантқа қарсы!

Львовский сырник

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Изюм — 100 г

Для шоколадной глазури:

Сливочное масло — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Кулинарная посыпка — для украшения.

Дополнительно:

Форма для выпечки 21х11 см

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать.
2. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать.
3. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу.
4. Поставить в разогретую до 190ºC духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет.
5. Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3–4 минуты), не допуская кипения глазури.
6. Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5–6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов.

Приятного аппетита!

Автор: Наташа Имшенецкая

 

 

источник

Powered by WPeMatico

Глазированные ванильные сырки в шоколаде

Ингредиенты:

Черный шоколад 78% — 100 г
Мягкий пастообразный творог — 200 г
Мёд — 1 ч. л.
Ваниль — по вкусу
Желатин — 5 г
Вода — 50 мл

Приготовление:

1. Желатин замачиваем в 50 мл холодной воды на 10 минут (делайте согласно инструкции на вашей упаковке).
2. Шоколад растапливаем на водяной бане, кисточкой смазываем силиконовые формочки (как для кексов), ставим в холодильник для застывания. По надобности смазываем вторым слоем шоколада после того как застынет первый.
3. Желатин после 10 минут замачивания подогреваем.
4. Смешиваем творожок, ваниль, мёд (если твёрдый предварительно растапливаем на водяной бане) и желатин.
5. Заливаем массу в формочки с застывшим шоколадом, ставим в холодильник на 20 минут.
6. После застывания творожной массы поливаем ещё сверху шоколадом и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор: yuliya_dnepr

 

источник

Powered by WPeMatico

Пирожное Макарон (Macaron)

Помнится мне, что кто-то, как-то спрашивал про рецепт Макарон — вуаля!!!
Это мой дебют, но он удался на славу: нежная хрустящая корочка, мягкая влажная серединка, вкус марципана на губах, немного разбавленный горьким шоколадом…
Макарон — являлся любимым десертом французских монархов испокон веков. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж за Генриха II — короля будущей республики. В это трудно поверить, но в далеком 16 веке макароны представляли собой простое печенье из миндальной муки, яичных белков и сахара. Никаких экзотических вкусов и радужных цветов, никакой кремовой начинки, только тесто.
Вторым слоем макарон обзавелся в начале 20 века. Пьер Дефонтэн — внук Луи Эрнеста Ладуре (владелеца первого в Париже чайного салона Laduree) — решил склеить две половинки печенья вместе с помощью сладкой шоколадной массы, известной во французской кухне как «ганаш» (ganache). Таким образом, макарон приобрел привычный для нас двухэтажный вид.
Кстати, произносить надо все же «макарОн», как того требует французская транскрипция. Макарун (macaroon) — это совсем другое печенье, которое в 90% случаев готовится из яичных белков и кокосовой стружки.

Ингредиенты:

Миндальное тесто:

• миндальная мука — 100 г
• сахарная пудра — 100 г
• яичный белок — 37 г

Итальянская меренга:

• сахар — 100 г
• яичный белок — 37 г
• вода — 27 мл

Шоколадный ганаш:

• шоколад горький — 50 г
• сливочное масло — 30 г

Приготовление:

Итак, чтобы сотворить эти капризные штучки у себя на кухне потребуются: кухонные весы, так как в рецепте очень важна точность, кулинарной термометр (можете обойтись без него, если Вы уже делали тест на «мягкий шарик») и миндальная мука, которую все же можно приготовить самостоятельно (и Камелена рассказывает как), но я не стала рисковать и купила готовую. Также потребуется качественная бумага для выпечки или специальный коврик для Макарон. Я видела такой в продаже, он имеет круглые насечки, только стоит, как пять обычных силиконовых ковриков. Поэтому, я использовала пергамент с покрытием, на обратной стороне которого нарисовала кружки диаметром 3 см на расстоянии друг от друга.
Яичные белки, вроде как, должны быть состаренными и комнатной температуры. Я использовала белки, которые остались у меня после приготовления торта «Сливочное суфле на брауни» и, вот уже два месяца, болтались неприкаянные в морозилке :)) Но, получилось так, что первая итальянская меренга у меня вышла жидкой, а не плотной и я стала следом готовить другую. Старых белков комнатной температуры осталось чуть-чуть и я добавила пол белка свежего яйца прямо из холодильника. Так вот, вторая меренга вышла идеальной! Так что я теперь гадаю, имеет ли все таки значение: состаренные белки или свежие, и комнатной ли они должны быть температуры или холодные?
Наверняка многие видели Макаронс всех цветов радуги и с разнообразными начинками. Я же приготовила классический вариант, без красителей, прослоив шоколадным ганашем (густого джема или крема у меня попросту не было, да и дети любят больше шоколад).

Вот небольшой набор продуктов из которого у меня вышло 17 пирожных диаметром около 4 см.

Отвесить на весах ровно по 100 граммов миндальной муки и сахарной пудры в одну емкость. Через мелкое ситечко просеять эту смесь три раза. Все крупные песчинки миндальной муки я просто протерла ложкой через ситечко. Отходов у меня практически не было, но нужно обязательно провести контрольное взвешивание и добавить недостающие граммы уже просеянной миндальной муки, чтобы вновь было ровно 200 г сухой смеси. Добавить 37 г белка и оставить в таком виде, не перемешивать!

Готовим итальянскую меренгу: в небольшую емкость налить 27 мл воды (не путать с граммами!), добавить 100 г сахара. Подготовить миксер и в чашу для взбивания налить 37 граммов белка.
Будущий сахарный сироп поставить на средний огонь и довести до кипения, когда температура достигнет 90С, начинаем взбивать белки на ВЫСОКОЙ скорости миксера. Как только сироп закипел — уменьшить огонь до минимума и варить сироп до 110С, ориентировочно минут 5 — 7. Если Вы обходитесь без термометра, нужно капнуть кипящий сироп в ложку холодной воды, по истечении данного времени, и пальцами собрать каплю в мягкий шарик, если получилось — сироп готов!

Пока кипел сироп, белки взбились в крепкую пену.

Доведенный до нужной кондиции и температуры сироп снять с огня и сразу начать вливать тонкой струйкой к белкам, не прекращая взбивания. Лить нужно посередине, между стенками чаши и венчиками.

Когда весь сироп уже в белках, продолжить взбивание, пока масса не остынет до 35-40 с, это еще несколько минут.
Итальянская меренга должна стать гладкой, блестящей и хорошо держать форму: остаются четкие следы от венчиков и, при переворачивании, масса не течет.

Возвращаемся к миндальной основе — с помощью лопатки перемешиваем сухую часть с яичными белками до однородности, но без особого усердия.
Дальше предстоит важный этап — макаронаж, т.е. финальный замес теста для пирожных Макарон, в результате которого нужно добиться правильной консистенции теста. Перекладываем в миску к миндальной основе итальянскую меренгу и вмешиваем ее лопаткой по часовой стрелке, поворачивая миску в противоположном направлении. Мне потребовалось около 40 движений лопаткой, чтобы тесто получилось гладким, однородным и стекало с лопатки широкой лентой!

Выкладываем макаронаж в кондитерский мешок без насадки. Закручиваем мешок с широкой стороны На противень (может понадобиться еще один, у меня несколько пирожных не поместились), покрытый пергаментом начинаем отсаживать будущие пирожные. Делать нужно так: держать кулинарный мешок строго вертикально над бумагой, выдавливать тесто (помните, что оно еще растечется) прямо в центр воображаемого или нарисованного кружка, а в конце резким, но аккуратным движением убирать носик мешка вбок. Если горбики торчат, подложить под противень полотенце и легонько постучать об стол.

Оставить заготовки подсыхать при комнатной температуре на 40-60 минут, до образования плотной корочки. Только при наличии этой самой корочки можно ждать узнаваемую юбочку, которая и отличает Макарон от других пирожных. У меня уже через 40 минут, при касании пальцем, поверхность перестала быть липкой.

Выпекать Макароны при температуре 140 — 150С (я пекла при 140, так как духовка хорошо греет) 14 — 17 минут на среднем уровне духовки! Через пять минут я увидела долгожданные юбочки! Но дверцу открыла лишь на 14 минуте, проверить, не готовы ли пирожные: корочка должна стать плотной, а низ, если поддеть ножом, легко отходит от бумаги. Пекла я пирожные 16 минут. Следом отправилась и вторая меньшая партия.
Готовые Макаронс нужно сразу же аккуратно (я поддевала ножом) снять с противня, чтобы они не пересохли. Низ должен оставаться светлым!

Приготовим ганаш: масло порезать на кусочки, шоколад поломать на кубики. Сложить все в мисочку и нагреть на водяной бане (емкость не касается дном воды) или в микроволновке, пока ингредиенты не начнут таять, периодически мешая, до образования гладкой однородной массы. Готовый ганаш остудить до чуть теплого состояния.

Половинкам миндальных заготовок ищем подходящую по размеру пару, раскладываем их рядом друг с другом, перевернув юбочкой наверх. На одну половинку выкладываем около чайной ложечки ганаша (можно отсаживать из кулинарного мешка), точное количество поймете в процессе, толщина прослойки 2-4 мм. Можно сразу разложить ганаш на половину всех пирожных, а не делать по одному (что я в последствии и сделала).

Соединить половинки, слегка прижав их друг к другу.

Таким образом собираем все пирожные Макарон.
Подавать их рекомендуется спустя сутки выдержки. Ведь именно тогда все вкусы составляющих пирожных объединяются, образуя гармоничный союз и завершенность…
Но, с моей силой воли, а точнее с ее отсутствием, при виде такого десерта, докушав пятую, свежеприготовленную Макарон я, все-таки, сказала себе: «Стоп! Остальное — на завтра! А то, так и не испытаю истинного удовольствия…»

А, после ночи выстаивания, пирожные действительно стали изумительными!!! Рискните и Вы, надеюсь, не пожалеете!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

Powered by WPeMatico